本文介紹高效液相色譜法HPLC測定冬蟲夏草菌絲體及發(fā)酵液中核苷類成分，本研究對于冬蟲夏草F4539的功效評價、發(fā)酵后處理及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提供了重要技術(shù)參數(shù)。

來源：陜西省微生物研究所

發(fā)表時間：2017-01-10

作者：安超、馬賽箭、薛文嬌、上官亦卿、丁浩

HPLC檢測冬蟲夏草菌絲體及發(fā)酵液中核苷類成分摘要：

目的：以百令膠囊及野生冬蟲夏草作為對照品,優(yōu)化了HPLC法測定冬蟲夏草菌F4539指紋圖譜的色譜條件,并計算其中4種核苷成分的含量。

方法:采用YMC-Pack Pro C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色譜柱,甲醇∶水(20∶80,體積比)為流動相,流速0.6 m L/min,檢測波長為260 nm時,

結(jié)果：待測樣品得到較好的基線分離;冬蟲夏草菌F4539發(fā)酵菌絲體及發(fā)酵液中含有與野生冬蟲夏草及百令膠囊相同的有效成分;4種核苷物質(zhì)在2、4、6、8、10 mg/L的濃度梯度下,線性關(guān)系良好;通過定量計算,冬蟲夏草菌F4539菌絲體及發(fā)酵液中的腺苷含量分別為0.094 mg/g和2.53 mg/g,百令膠囊中腺苷含量為1.45 mg/g。

結(jié)論：本研究對于冬蟲夏草F4539的功效評價、發(fā)酵后處理及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提供了重要技術(shù)參數(shù)。

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